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最出名的那些贵阳特产

栏目:文化 ┊ 发布时间:2018-10-27 ┊ 人气:

 贵阳市地处于贵州省中部,也是贵州省的省会,是西南地区的中心城市之一。从古代起贵阳也是一个非常有名的城市,存在了许久的时间。也有着拥有独特特色的特产。本期小编就带你去贵阳文化了解贵阳的特产。


最出名的那些贵阳特产

  花溪苗族挑花刺绣是我国传统的民族民间工艺,已有几百年的历史,当地特有的十字挑花因受十字针脚的工艺限制,更显其工艺上的独特性。古老的花溪挑花以鱼刺纹为主,常用植物纹样,如刺梨花、蝴蝶花、八角花、鸡冠花等,因其图案严谨,造型概括、简练,形体“几何化”,具有强烈的装饰意趣。

  市郊百宜乡等地产生的“平面辣椒”,形体细长,色泽鲜艳,辣香味佳。花溪出产的“党武辣椒”,辣香味浓,亦负盛名。贵阳以辣椒为主要原料的食品工业正在向产业化方向发展,已形成“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品,远销日本及东南亚等国家和地区。

  贵州盛产药材,全省药用植物共4000多种,品种多、质量好,是全国四大产区之一,素有“地道药材之乡”的美称。贵阳的药用植物有170多种,杜仲、天麻尤为有名,为当地的医药公司提供了丰富的药用植物资源。

  青岩玫瑰糖是贵阳市的汉族传统名点,因产于青岩,被人们称为青岩玫瑰糖,其鲜香酥脆,味道回味无穷,是深受游客朋友们喜爱的伴手礼之一。

  青岩的城门洞下有当地的农民卖小金瓜。小金瓜很小的时候就被刻上“福”、“喜”等字,长大后字也跟着变粗加深,颜色金亮,入口甘甜清脆,真是好看又好吃。

  刺梨,是贵阳市郊野生特产之一,因其果皮上密生注刺,味似梨子而得名,刺梨扬含营养相当丰富,有多种维生素、氨基酸、元机监与微量元素,其中含维生素C成为丰富,人称“维C之王”。经研究证明,刺梨具有效的防癌作用。

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